2019-06-06
カテゴリトップ>ブルゴーニュ>コート ド ニュイ 地区
マルシャン・グリヨ
ジュヴレ・シャンベルタン オ・ヴェレ 赤 750ml/12本mx
Gevrey-Chambertin Au Velle651241
生産地フランス
地方/地区ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
クラスA.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン
葡萄品種ピノ・ノワール 100%
甘辛-
アルコール度数13.0
ボディー感フルボディ

コメント
華やかなチェリーのアロマになめし革のようなアクセント。果実の力強いアタックと溶け込んだタンニン、トリュフのような余韻が残る妖艶なピノ・ノワールです。
畑に関する情報
栽培面積:1ha。土壌:小石を含んだ赤土。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
リュット・レゾネ。年間生産量:3000本。平均収量:34hl/ha。樹齢:20-70。
醸造・熟成に関する情報
醗酵:ホーロー・タンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵   熟成:オーク樽 18カ月(仏産、228L、新樽比率30%)
受賞履歴
-
ワイナリー情報
マルシャン・グリヨ
モレ・サン・ドニのマルシャン家とジュヴレ・シャンベルタンのグリヨ家はそれぞれブドウ農家として生計を立てていました。そして1950年、この両家が結ばれ、ジュヴレ・シャンベルタンの地にドメーヌ・マルシャン・グリヨが誕生しました。現在の当主ジャック・マルシャン氏で7世代目となります。世代を超えて受け継がれてきた知識と彼自身の豊富な経験を生かし、畑、土壌、ピノ・ノワールそしてワイナリーの良さを生かした伝統的なワイン造りを行っています。現在のドメーヌを切り盛りするジャック・マルシャン氏は、6世代にわたり受け継がれてきた伝統と彼自身が獲得した豊富な知識で、ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールを最大限に表現している生産者です。彼は、近年高騰しているブルゴーニュワインの価格に危機感を抱いており「値段の上がりすぎたブルゴーニュのワインが非日常な物になってしまうのが怖い」と語る通り、非常に良心的な価格でワインをリリースしています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。

Domaine Marchand-GrillotA.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン/
価格
61,981円 (税込66,939 円)
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